南召县云阳镇：新石村吃上“旅游饭” 全球百事通

2023-05-19 14:32:54来源：大河报·豫视频

【资料图】

5月14日，风和日丽。南召县云阳镇铁佛寺石头村人头攒动，一条条乡村旅游公路串起龙抓庙、螃蟹岭、金矿、石窝坑、郭家坟以及韩信寨、楚长城、龙王庙遗址等景点。游客们在石头村千年紫藤树前合影留念，处处洋溢着欢乐气氛。

“原汁原味”乡土情

推磨车、打面粉、拿锄头刨野菜、揉馒头.....在南召县云阳镇铁佛寺石头村，融合农事体验与道地美食文化的乡村旅游项目，总能激起游客们的阵阵欢笑。“来来来，大家瞧一瞧看一看啦，新鲜出炉手工馒头纯手工制作大家

都快来尝尝啊”村民丁召会家的小儿子脸上沾满了面粉拿着小喇叭，热情的呼唤着四面八方的游客，邀请他们一起来品尝石头村特色美食手工馍。“嗯！就是这个味道，那个胡叶淡淡的清香再配着那柴火蒸出来的味道和我小时候在外婆家吃到的一模一样”“我们刚刚挖的荠荠菜给我们放个鸡蛋炒炒呀”这是从南阳市来的游客今天与大家的对话。这些最本真的乡土气，正是乡村旅游的魅力所在。每逢节假日，到石头村来品尝当地美食的人络绎不绝，手工馍，红薯面，芥菜丝等当地特色美食最受欢迎。“我们要把原汁原味的美食不断挖掘出来，要够“土”老底子的味道。”村民丁召会介绍，每一道特色菜品的背后，都有一段历史和民俗记忆，这些食物是乡村历史和文化发展的见证。客人在品尝时，不仅是消费者，也成为文化传承的参与者。

“古寨风情”聚宝盆

拾级而上，便来到了位于首山半坡的古寨风情游乐园，这里有依山势建设的玻璃栈道、穿越丛林、玻璃水滑、云中秋千等游乐项目。近年来，铁佛寺石头村大力发展乡村旅游项目，“古寨风情”是铁佛寺石头村打造的一个大型游乐基地，为当地村民提供就业、增加收入，一、二、三产业相融合的农旅新业态在铁佛寺村遍地开花，风生水起。石头村已有不少村民从事旅游接待相关工作，通过销售特色旅游纪念品、制作特产小吃、开设家庭旅馆和农家乐等方式不断增收致富。截至目前，全村经济年收入1200万元，全村旅游年收入2000万元，旅游从业人数中本村村民从业人数200人，村民人均从旅游业中获得年收入8500元，创业单位数量20家，返乡创业80人。

下一步，云阳镇铁佛寺石头村将持续推进旅游业发展步伐，丰富“吃、住、行、游、购、娱”等要素，利用得天独厚的地理条件、文化底蕴，努力将石头村打造成为文旅新村、最美乡村，打造乡村振兴“石村样板”。

南召县云阳镇：新石村吃上“旅游饭” 全球百事通

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