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天天动态:鲍鱼海鲜锅的做法大全(海鲜锅的做法大全)

2023-05-17 11:25:20来源:互联网  


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1、霸王海鲜锅的做法1.先准备好食材海参、鱿鱼、牛百叶青口、蛏子、梭子蟹大虾、蛤蜊、金针菇海带、木耳、多宝鱼2.先处理梭子蟹:在放了姜片和料酒的水中将梭子蟹煮好捞出待用。

2、3.再处理多宝鱼:锅内放适量油,将夺宝乐翻炒下,倒点料酒,注意不要炒太过,轻微炒一下即可。

3、4.这部是重点,制作汤底,好吃不好吃在此一举了:首先找个大锅,最好容量大一点方便放菜,倒入足量的油,油一定要足,然后依次放入姜片,蒜头,干辣椒,花椒,辣椒酱汁,翻炒出香味后,倒入足量的水。

4、5.等汤烧开后,依次放入各类食材,放的次序是难熟的先放,易熟的后放,亦可以变煮边放蔬菜喔,煮一下,就可开涮了!6.一锅霸王海鲜锅就完成了。

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责任编辑:hnmd003

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